江南体育官网登录入口
姑苏“大包子”叫板“麦当劳”
来源:江南体育官网登录入口    发布时间:2024-01-14 09:56:38

  在中外快餐竞赛十分剧烈的姑苏商场,今年以来崛起了一路新军:一种“窗口式”专卖店简直开遍了姑苏城,一元一只的大包从早卖到晚,引来顾客盈门,人声鼎沸。

  洋快餐、洋汉堡一度给姑苏兴旺的传统餐饮带来冲击。面临应战,姑苏餐饮界大做包子文章,构成了一批“民牌 ”包子:南园家常大包、京都大包、一品香大包、盛乐大包、五洲大包、富春大包等。在一品香包子窗口外,顶峰时竟有二三十人排队;面盛乐点心店内大包的火爆也带动了店内的汤团、馄饨出售。在这场包子战中,由五位下岗职工上一年兴办的南园家常大包,上一年倒闭时日销不过30多只,而现在一天要用掉250公斤面粉、日销3000只大包,成为姑苏大包业的“冠军 ”。

  但是,综观该市的大包业,现在仍未构成工厂化出产和标准的连锁运营,有关餐饮业专家觉得“借题发挥”才干线日)

  本网刊登的文章均仅代表作者自己观念,并不代表本网态度。文中的论说和观念,敬请读者留意判别。

  美妙的广告戏剧性(2001-02-28, 《出售与商场》2001年第二期,作者:赵正)

  麦当劳:用便利创造财富(2000-12-04, 《出售与商场》2000年第十一期,作者:陈胜)

  麦肯特®、EMKT®、情境领导®均为深圳市麦肯特企业顾问有限公司的注册商标